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「サイゼリヤまで値上げ？ミラノ風ドリアはもう300円で食べられないの？」。安い外食の定番として利用している人ほど、いつから、どのメニューが変わるのか気になるニュースです。今回の改定では、値上がりする商品と、価格を据え置くメニューがあります。
サイゼリヤは2026年10月29日（木）からメニュー全般で平均6％の価格改定を実施します。ミラノ風ドリアは税込300円から320円へ。一方、フレッシュワイン・ランチ・モーニング限定メニューは価格を据え置きます。レジャー施設周辺・都市部の一部24店舗は、平均10％の改定です。
この記事では、公式発表で明らかになった新価格と据え置き対象を整理し、ひとり・家族で利用した場合の負担を計算します。後半では、外食を楽しみながら食費を整える方法まで比較します。平均6％をすべての商品に掛ける前に、まず変更の範囲を押さえましょう。
サイゼリヤ値上げの要点
- 開始日は2026年10月29日（木）。
- メニュー全般で平均6％の改定。全品一律6％ではない。
- ミラノ風ドリアは300円から320円（税込）へ、20円増。
- 400円メニューの新価格例は420～430円（税込）。
- フレッシュワイン・ランチ・モーニング限定メニューは据え置き。
- 一部24店舗は平均10％。利用店舗の価格も確認する。
サイゼリヤの値上げはいつから？10月29日に価格改定
| 項目 | 公式発表の内容 |
|---|---|
| 発表日 | 2026年10月14日 |
| 改定開始日 | 2026年10月29日（木） |
| 改定幅 | メニュー全般で平均6％ |
| 店舗による例外 | レジャー施設周辺・都市部の一部24店舗は平均10％ |
| 据え置き | フレッシュワイン、ランチ、モーニング限定メニュー |
| 主な理由 | 原材料価格・エネルギー等のコスト上昇、食材不足などへの対応 |
出典：サイゼリヤ「10月29日（木）価格改定のお知らせ」。記事内の価格は税込です。会社は、商品の品質を維持し、安定して提供するために改定すると説明しています。
改定開始日より前のメニューページに旧価格が載っていても、新価格の発表が取り消されたわけではありません。10月29日以降の予算を考えるときは、今回の改定案内と、利用する店舗で表示されるメニューを確認してください。
ミラノ風ドリアは320円へ｜公式に示された新旧価格
| メニュー・価格帯 | 改定前 | 改定後の発表例 | 増加額・率 |
|---|---|---|---|
| ミラノ風ドリア | 300円 | 320円 | 20円増・約6.67％ |
| 400円のメニュー | 400円 | 420～430円 | 20～30円増・5～7.5％ |
新旧価格の出典はサイゼリヤの価格改定資料です。400円の商品については、具体的な商品名ごとの新価格ではなく価格帯の例として示されています。「400円のパスタはすべて420円」など、個々の商品に新価格を当てはめることはできません。
「平均6％」なのにドリアが6.67％上がる理由
平均6％は、メニュー全体の改定幅を表す数字です。ミラノ風ドリアの20円増を300円で割ると約6.67％になりますが、公式の平均値と矛盾するものではありません。逆に、旧価格×1.06で計算した318円を、新しいドリア価格として掲載するのは誤りです。
同じように400円を1.06倍すると424円になりますが、公式の新価格例は420～430円です。予算の目安を立てる計算と、店舗で支払う実際の価格を分けて考えましょう。
辛味チキン・ドリンクバーなどの新価格はどうなる？
今回の価格改定資料は、全商品の新旧価格一覧を示したものではありません。辛味チキン、サラダ、ドリンクバー、ピザなどについて、資料に書かれていない個別の改定額を推測で埋めることは避けます。メニューを選ぶ際は、サイゼリヤ公式サイトのメニューブック案内と店内の価格を確認してください。
他社の外食も含めて予算を見直したい場合は、ミスドの値上げ時期と新旧価格も参考になります。開始日と値上げ幅をそろえて見ると、「いつもの注文」の差額を比較しやすくなります。
値上げしないメニューは？ワイン・ランチ・朝メニューを据え置き
| 据え置きと発表された区分 | 利用するときの確認点 |
|---|---|
| フレッシュワイン | 今回の据え置き対象。すべての酒類やボトルワインが据え置きとは限らない |
| ランチ | 提供店舗・時間帯・内容を店舗の案内で確認 |
| モーニング限定メニュー | 実施店舗と提供時間を確認。通常メニューとは区別する |
据え置き対象は公式の価格改定案内に記載されています。「値上げ＝何を頼んでも支払いが6％増える」というわけではありません。ランチやモーニングを普段利用する人は、自分の注文がどの区分に当たるか確認すると、家計への影響を把握しやすくなります。
ランチを選べば、追加注文も全部据え置き？
ランチの価格据え置きが、追加するサイドメニュー・デザートなどすべての価格据え置きを意味するわけではありません。ランチの本体価格と、追加で頼む通常メニューを分けて合計しましょう。
また、今回の資料は各ランチセットの具体的な税込価格や提供時間を一覧にしたものではありません。「すべての店で同じランチを終日注文できる」といった説明はせず、来店前に店舗の提供条件を確認するのが確実です。
都市部・レジャー施設周辺の24店舗は平均10％
会社は、レジャー施設周辺・都市部の一部24店舗について平均10％の改定と案内しています。ただし、今回の資料には対象24店舗の名称一覧や、それぞれの商品価格は掲載されていません。
「都市部のすべての店が10％上がる」「24店舗ではドリアが必ず330円になる」とは断定できません。平均10％という区分を、全商品一律の値上げ率として使わないようにしましょう。
- 普段利用する店舗を公式の店舗検索で確認する。
- 来店時はその店舗のメニュー表示で価格を確かめる。
- レジャー施設へ行く予定がある場合は、以前の別店舗での会計をそのまま予算にしない。
- 店舗ごとの案内が必要な場合は、公式の窓口へ確認する。
価格改定資料にはカスタマーフリーダイヤル0120-209-629、受付時間は平日9時～18時と記載されています。対象店の案内や価格については、公式情報で確認してください。
ひとり・家族だといくら増える？ドリアの注文例で計算
ミラノ風ドリアの通常の発表例300円→320円を使うと、注文する皿数だけ差額を計算できます。以下はドリアだけを注文した場合の計算で、家族の食事全体や一部24店舗の価格を示すものではありません。
| 注文例 | 改定前の合計 | 改定後の合計 | 1回の差額 |
|---|---|---|---|
| 1皿 | 300円 | 320円 | 20円 |
| 2皿 | 600円 | 640円 | 40円 |
| 3皿 | 900円 | 960円 | 60円 |
| 4皿 | 1,200円 | 1,280円 | 80円 |
4皿を月4回頼むなら、ドリア部分で月320円増
4皿の差額80円が月4回なら320円、12か月続けた場合は3,840円増です。計算式は「1皿20円×4皿×月4回×12か月」。これは改定後の価格で1年間利用した仮定で、2026年中の増加額ではありません。
サイドメニューやドリンクも頼む場合は、それぞれの新価格を加えてください。ドリアの差額だけを見て「家族の外食は1回80円しか増えない」とは限りません。逆に、据え置きのランチだけを利用するケースへ、同じ値上げ額を当てはめることもできません。
会計3,000円の6％は180円。ただし実際の会計は注文次第
家計の粗い目安として、3,000円の6％は180円、10％は300円です。しかし平均改定率から算出した概算であり、実際の注文を合計した確定額ではありません。自分がよく頼む2～3品の価格を把握しておく方が、来店後の支払いを予想しやすくなります。
食品・日用品などの出費も同時に増えている場合は、10月の値上げ商品一覧と新価格で、よく買う商品の変化も確認してみてください。外食だけを減らす前に、家計全体で増えた項目を見つけやすくなります。
サイゼリヤが値上げする理由｜品質と安定供給のため
会社が挙げているのは、原材料価格の高騰やエネルギーなどのコスト上昇です。価格を維持する取り組みを続けてきたものの、食材不足や原価の上昇を吸収できない事態が発生し、品質を維持して安定提供するために改定すると説明しています。
この発表だけから、「すべて人件費が原因」「赤字になったから」「特定の食材だけが原因」と絞り込むことはできません。利用者向けの価格改定と、企業の業績・株価の評価は分けて読む必要があります。
自社工場があっても、コスト上昇をすべて吸収できるとは限らない
サイゼリヤはミラノ風ドリアの公式紹介で、オーストラリアの自社工場や原料調達から製造・流通までの一貫生産による取り組みを説明しています。過去には1999年に480円から290円へ値下げした経緯もあります。
生産や物流の工夫は価格維持を支える仕組みですが、今回の発表は、そうした努力でも吸収しきれない状況になったという説明です。昔の値下げの実績があることと、今後もすべての商品の価格が変わらないことは別です。
値上げ後も外食を楽しむには？食費を整える3つの方法
1．いつもの注文を合計し、追加注文の予算を決める
「平均6％」という数字から考えるより、主菜・サイド・飲み物の合計を見る方が実用的です。人数分の料理だけでなく、追加注文やデザートを含めて、使いたい金額を先に決めておきましょう。価格が上がった分だけ、必ず食事量や必要な料理を削る必要はありません。
2．据え置きのメニューを、利用時間と合わせて選ぶ
ランチやモーニングを利用できる日なら、通常メニューとの価格・内容を比較できます。ただし、時間や提供店の条件が合わなければ使えません。安さだけを基準に無理に予定を変えず、移動の費用や時間も含めて判断しましょう。
3．外食・自炊・食材宅配を、同じ条件で比べる
忙しい日の夕食を外食だけに頼っている場合は、自炊やミールキットも選択肢です。比較する際は、料理1品の価格ではなく、人数分の食事、米や調味料、送料、買い物や調理の手間までそろえます。外食の320円のドリアと、宅配の一食をそのまま比較して「必ずこちらが安い」とは判断できません。
ミールキットを試してみたい人は、ヨシケイのお試し5daysの料金と配達条件で、人数・コース・配達エリアの違いを確認できます。お試し価格だけでなく、続ける場合の料金も見ると、無理なく使える頻度を考えやすくなります。
ヨシケイの公式お試し案内では、初めて利用する人限定のお試し企画や配達料無料が案内されています。料金・利用できるコースは週や地域で異なり、一部地域は配達対象外です。申し込む前に自分の地域と人数での合計を確認してください。
作る手間そのものを減らしたい場合は、シェフの無添つくりおきの料金・送料・消費期限も比較できます。サイゼリヤの値上げをきっかけに新しいサービスへ急いで申し込むより、いつ使うかと予算を先に決めることが大切です。
来店前に確認したいチェックリスト
- 利用日は10月29日以降か。
- 利用店舗での価格が、普段の店舗と同じか。
- 頼む商品は通常メニューか、据え置き対象のランチ等か。
- サイドや飲み物を含めた人数分の合計はいくらか。
- ネット上のメニューが、改定前・改定後のどちらの価格か。
- 具体的な商品価格は、公式メニューや店内表示で確認できているか。
値上げ日直後は、古い紹介記事や写真の価格と新しいメニューが混在する場合があります。発表資料に示されていない新価格を計算で埋めず、店内の注文画面やメニューで確かめてください。
サイゼリヤの値上げでよくある質問
サイゼリヤの値上げはいつから？
2026年10月29日（木）からです。会社は10月14日に価格改定を発表しました。
ミラノ風ドリアはいくらになる？
公式の改定例では税込300円から320円へ、20円値上げです。一部店舗で異なる改定幅が案内されているため、利用店のメニューも確認してください。
全メニューが一律6％値上げされる？
一律ではありません。会社の説明はメニュー全般で平均6％です。ドリアは約6.67％増、400円のメニューの新価格例は420～430円で、据え置き対象もあります。
ランチも値上げされる？
今回の公式案内ではランチの価格変更はないとされています。提供店舗・時間・追加注文の価格は、それぞれのメニューで確認してください。
ワインは全部据え置き？
据え置きと記載されているのはフレッシュワインです。すべてのボトルワインや酒類の据え置きを意味すると拡大して解釈しないようにしてください。
平均10％改定の24店舗はどこ？
会社はレジャー施設周辺・都市部の一部24店舗と説明していますが、今回の資料には店名一覧がありません。利用店舗の公式案内やメニューで確認してください。
家族4人でドリア4皿ならいくら増える？
300円から320円の例で計算すると、1回1,200円から1,280円となり80円増です。サイド・飲み物は含まず、一部店舗の例外価格にもそのまま当てはまりません。
辛味チキンやドリンクバーの新価格は？
今回の価格改定資料には、すべての商品別新価格は掲載されていません。平均6％を掛けて断定せず、公式メニューブックや店内メニューで確認してください。
まとめ｜開始日と据え置き対象を押さえて予算を立てよう
サイゼリヤは10月29日から平均6％の価格改定を実施し、ミラノ風ドリアは税込320円になります。フレッシュワイン・ランチ・モーニング限定メニューは据え置きで、一部24店舗は平均10％の改定です。
いつもの注文を人数分で合計し、利用店舗の価格を確認するのが、家計への影響を知る近道です。ほかの出費も含めて見直すなら、10月の値上げ商品一覧へ進むと、食費や日用品をまとめて整理できます。
